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龍巖萬力酒店管理有限公司龍巖萬達嘉華酒店

- 餐飲部

宴會廳主管/領班

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人力資源部
今日活躍  IP屬地:福建

薪資: ¥3000-5000元/月

福利:
  • 五險
  • 住房公積金
  • 包吃
  • 包住

要求: 高中 | 2年 | 語言不限 | 22歲到35歲

地址: 龍巖市-新羅區(qū)(龍巖市新羅區(qū)曹溪鎮(zhèn)雙龍路龍巖萬達廣場B2座龍巖萬達嘉華酒店)導航

人數(shù): 招聘1人

時間: 5天/周

電話: 人力資源部:059***88轉5017 查看

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公司簡介

????大連萬達集團創(chuàng)立于1988年,目前已經(jīng)形成商業(yè)地產、高級酒店、文化旅游和連鎖百貨四大核心產業(yè)。2013年,企業(yè)資產3800億元,年收入1866億元,凈利潤125億元。計劃到2015年,企業(yè)資產5000億元,年收入3000億元,凈利潤200億元。

????萬達酒店及度假村管理有限公司成立于2012年,是一個集酒店業(yè)主、經(jīng)營與銷售功能為一體的綜合管理公司,旗下?lián)碛形逍羌壘频昶放?萬達嘉華、超五星級酒店品牌-萬達文華以及頂級奢華酒店品牌-萬達瑞華。同時還作為業(yè)主公司擁有39家酒店和度假村,分別委托給10多個國際品牌經(jīng)營管理。萬達酒店及度假村將秉承中華禮儀之道,超越至善期望,創(chuàng)造尊崇體驗,立志成為國際領先的中國豪華酒店管理有限公司,為四方賓朋提供始終如一、溫情倍至的服務。

????龍巖萬達嘉華酒店位于龍巖市新羅區(qū)內,酒店占地總面積39200平方米,建筑高度90.28米,共有18層,酒店一層有大堂酒廊,國際風味自助餐廳,龍巖頂級西餐廳。中餐廳位于酒店二層,設有8個寬敞雅致的VIP包廂。酒店擁有1200平方米的無柱宴會廳,位于三層,同時該層還配備了類型多樣和能夠滿足不同需要的多功能會議廳。另外,酒店健身中心還配置了多種高端健身設施、設備。酒店客房總間數(shù)為305,包括豪華客房、高級豪華客房、行政客房、套房、行政套房和總統(tǒng)套房。為商務人士創(chuàng)造溫馨、愜意的居停感受。萬達嘉華承諾:美妙的睡眠體驗,獨特的東方美食,定會令各方賓客難以忘懷。
崗位職責
1.班組的日常管理
(1)參加宴會廳經(jīng)理召開的工作例會,了解每日的宴會安排情況并向本班組傳達;
(2)每日宴會前,根據(jù)宴會預定情況向服務員布置具體的崗位任務;
(3)根據(jù)宴會預定情況,合理安排員工排班,保證所舉辦宴會能夠合理、有序地展開。
2.宴會的過程管理工作
(1)在宴會廳經(jīng)理的指導下,做好宴會設計、現(xiàn)場布置,督導服務員做好宴會前的擺臺、清潔衛(wèi)生、服務用具供應等準備工作;
(2)督導服務人員按照客人要求提供優(yōu)質服務并盡量滿足客人的特殊要求;
(3)督導服務員協(xié)助宴會主辦方做好客人的接待工作;
(4)關注客人用餐狀況,適時征詢客人的意見、建議,及時處理客人投訴及突發(fā)性事件并向宴會經(jīng)理匯報;
(5)及時組織本服務區(qū)域的清潔、整理工作;
(6)宴會結束,清點廳房內物品及設施、設備,檢查各廳房的宴會收尾的衛(wèi)生清潔情況。
3.人員管理
(1)根據(jù)安排,對服務員開展相關的業(yè)務培訓,不斷提高服務員的服務技能與技巧,做好餐廳人才的開發(fā)和培養(yǎng)工作;
(2)在宴會廳經(jīng)理的指導下,做好服務員的考勤、績效評估工作。

崗位要求:
1.學歷及專業(yè)知識:高中以上學歷;
2.工作經(jīng)驗要求:兩年以上同崗位工作經(jīng)驗;
3.個人能力及其他特殊要求:具有良好的工作計劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問題的能力。

公司地圖

龍巖市新羅區(qū)曹溪鎮(zhèn)雙龍路龍巖萬達廣場B2座龍巖萬達嘉華酒店

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交通路線&生活信息
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更新于:2024-05-22
龍巖萬達廣場投資有限公司萬達嘉華酒店
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